R5秋大地→R6夏みのりへ(手挽き・そばがき)

昨秋、自分が収穫に関われた畑のもの(かな？と思われる)のストック分がおわり、この夏のもので打ち始めました。来週から収穫が始まるとのこと。これが終わると秋の新そばに切り替わっていきます。