蕎麦

埼玉県三芳町産、農家さんから直送のソバを主に使用。
農家さんの大型石臼で挽いた細かい粉は当店の「二八せいろ」に、
丸抜き（殻を剥いたソバの実）は当店の小型臼で粗挽きにし「手挽きせいろ」に仕立てます。
二八せいろには定温倉庫で熟成させたもの、手挽きせいろには新蕎麦を使うことが多いですが、
その時々で農家さんと話して仕入れています。店内棚に本日使用しているソバの札を立てていますのでご覧ください。

蕎麦そのものの味
おつゆの味
つけて食べた時の味、、、
色々な楽しみ方を。

セットメニュー

久霧自慢の
ご飯物とお蕎麦のセットメニュー

かつ丼、天丼など、お蕎麦と一緒にお楽しみ下さい。

蕎麦屋の一品

お蕎麦の前に軽くつまんで、、、
蕎麦屋の一品料理をご用意しております。
（一部品書きは夜の部からのご用意です）

昔ながらの蕎麦屋の一品を、
埼玉産クラフトビールや各地の日本酒とともに。
※お時間いただくことがございます。

ご飯もの

かつ丼に天丼、、、蕎麦屋のご飯物を

お飲み物~蕎麦前〜

日本各地の美味しい！と思ったお酒を取り揃えました。
埼玉県小川町から、「麦雑穀工房」さんのクラフトビールも入荷。定番から季節限定までお楽しみください。
お酒はちょっと、の方にちょっと贅沢なソフトドリンク・ノンアルコールも揃えました。ぜひお試しください。

アルコールの突き出しに
自家製蕎麦みそをお出ししています
ごゆっくりお楽しみください

出前・テイクアウト

出前についてのお知らせです。
この度マンション・アパートへの配達ならびに配達バイクよりお届け先まで歩く距離が長いお客様への出前を終了させていただくこととなりました。
これまで沢山のご注文を本当にありがとうございました。
ご自宅でも久霧の味を楽しんでいただきたいと出前を続けてまいりましたが、バイクを降りてからの距離、器の回収の場所など難しくなってきたところがございます。どうかご了承くださいませ。
ご足労おかけすることとなりますが、店舗へのご来店をお待ちしております。
今後とも当店をどうぞよろしくお願いいたします。　　　2024年夏　店主

上記以外、近隣への出前を行なっています。
お昼のお届けは当日１０時５０分まで、１０個以上のご注文は前日までに、
夜は１８時３０分まで、お電話にて承っております。
テイクアウトも同様の時間受付です。
営業中、混雑中はお電話にでられないことがあります。
ご迷惑おかけしますが、お早めにお電話ください。
０４８−８５４−８６６５まで
平日１１：００−１１：３０（L.O１０：５０）１７：３０〜１８：３０（L.O１８：３０）
土曜・祝日１１：００−１１：３０（L.O１０：５０）

テイクアウトも同様にお電話にてご予約ください。待ち時間少なくお渡しできます。