当店ではまもなく、新しく埼玉産のソフトドリンクが品書きに追加されます。
このお休みは県北へ仕入れに行ってきました。
まずはそのうちの1つ、寄居町のみかんを絞って作った１００％ストレートジュースを飲みに
「アグリン館」さんへ
カフェと寄居産のお土産が購入でき、そのお土産のジェラートやジュースなどを作る製造室があります。
ちょうどお昼を過ぎたところだったので、私はキーマカレー、女将は肉汁うどん、それぞれみかんジュースをいただきました。カレーには途中でオリジナルスパイスをかけてみて、と言われていたのにもかかわらず、美味しくてスプーンが止まらずかけ忘れました。。。うどんも小麦の味を感じとても美味しかったです！
そしてみかんジュースは、甘酸っぱくみかんそのもの。
食後に製造室も見学させてもらいました。突然の訪問に丁寧に対応していただきありがとうございました！
小川町に戻り「麦雑穀工房」さんへ。
私は初タップルーム。（女将は1人で飲みにきたことが…）運よく席が2つ空いていて良かった！
「Golden day」（今回仕入れました）は塩麹と山椒を組み合わせて、後味に塩味、さっぱり飲みやすい！という感想。私は運転なのでクラフトコーラを。スパイシーで梅が香る美味しいコーラでした。
いつもお客様と話して勧める同士、女将と奥様で話もできて楽しい時間が過ごせました。周りのお客様たちともお話しでき楽しかったです。ごちそうさまでした！けやきひろばでまたお会いしたいです。
たっぷりと仕入れも済ませ、次の目的地「弓立窯」さんへ
サラダドレッシング用と味くらべの器を買い足しました。明日から早速使い始めますのでぜひお楽しみに！
帰りにはクウちゃんがぴょんぴょん跳ねながら遊びに来てくれました。癒されました〜。
この休みには久しぶりに新都心の尾沼さんで蕎麦前酒も楽しんできました。
自分で言うのもなんですが、、、蕎麦屋って楽しいなあと。そして器、提供方法、素材など勉強にもなりました！
忙しい中久しぶりにお話、ありがとうございました！美味しくて楽しかったです！
明日からまた沢山の出前注文もありがとうございます！頑張ります！